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L'AS des Gourmandises
Entreprise artisanale de macarons et confiseries
Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

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Informations allergènes

Tous nos macarons contiennent de la poudre d'amande (fruit à coque) et des blancs d'œuf. La plupart contiennent également du lait (beurre, crème).

Notre poudre d'amande Valrhona est 100% amande pure, sans ajout de farine. Nos macarons sont donc naturellement sans gluten, sauf le macaron Spéculoos qui contient du gluten.

Les allergènes spécifiques sont indiqués sur la fiche de chaque produit conformément au règlement INCO (UE) n° 1169/2011.

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